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How to make Brigadeiro




Hi everyone!!

I, Helen and Julie decided to make a video teaching how to make BRIGADEIRO!! Yaaaaaay!! This is a traditional Brazilian dessert, and it is very easy and delicious!! In Brazil, we usually do it for birthday parties and other small celebrations, and also when you go to watch a movie with your friends... Here's the recipe and the video:



Ingredients:

1. 3 tablespoons with Margarine
2. 1 can of Condensed Milk
3. Chocolate or Cocoa powder (the kind you have in your home)
4. Chocolate sprinkles

How to do:

Put the margarine to melt and add the condensed milk.
Stir until to mixe it.
Then put the amount you want of powdered chocolate (or until the mixture is brown).
You stir until the consistency shown in the video.
Then put the dough to cool on a plate.
When the dough is cold, make small balls and put the chocolate sprinkles outside.

What we did in the video was just Pan Brigadeiro (without sprinkles) and if you are too lazy to make the balls you do not need to do, it is also a delight !!

I hope you enjoyed the recipe and be able to do at home! Sorry I do not speak English so well and sorry the pronunciation mistakes... hahaha

A big kiss, people!!

ps.: I was missing make videos for you <3


Oi geeenteem!!

Eu, Helena e Julie decidimos fazer um vídeo ensinando ao pessoal gringo como se faz BRIGADEIRO!! Yaaaaaay!! Esta sobremesa tradicional brasileira é muito fácil e gostosa!! No Brasil, a gente costuma fazer tanto em festas de aniversário e outras pequenas comemorações, quanto quando você vai assistir um filminho com as migas.. Aqui vai a receita:

Ingredientes:

1. 3 colheres de Margarina
2. 1 lata de Leite condensado
3. Chocolate ou Cacau em pó (o tipo que você tiver em casa)
4. Chocolate granulado

Como fazer:

Coloca a margarina para derreter e adiciona o leite condensado. 
Mexe até misturar. 
Depois, coloca a quantidade que você quiser de chocolate em pó (ou até a mistura ficar marrom).
Você mexe até atingir a consistência mostrada no vídeo. 
Depois coloque a massa para esfriar em um prato.
Quando a massa estiver fria, fazer pequenas bolinhas e colocar o chocolate granulado por cima.

O que a gente fez no vídeo foi apenas o Brigadeiro de Panela (sem o granulado) e se você tiver preguiça de fazer as bolinhas pode comer assim mesmo que também é uma delícia!! hahaha

Eu espero que vocês tenham gostado da receita! Desculpem por não falar inglês tão bem e pelo erros alí no meio (em todo lugar).. hahaha

Um beeeijo, pessoas lindas!!

ps.: eu tava com saudade de gravar pra vocês <3




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